Plant-Based NTNU

«Plant-Based Campus»-bevegelsen er en studentdrevet bevegelse som arbeider for å legge om universitetenes menyer og serveringstilbud til å bli fullstendig plantebaserte, med mål om å redusere utslipp og miljøbelastning. De mener at universiteter bør gå foran i arbeidet med løsninger på klimakrisen og praktisere det de lærer bort.